Работу и обзор аналогичной модели дымогенератора можно посмотреть по этой ссылке:

https://youtu.be/prp078mmJHo

Варианты нагнетателей для этого дымогенератора можно посмотреть по этой ссылке:

https://youtu.be/5dQKmY8Dbhc

Как использовать и обслуживать дымогенератор при копчении, можно посмотреть на примере аналогичной модели по этой ссылке :

https://youtu.be/nqUQhoe8hkM

ЭТО ВАЖНО УЧИТЫВАТЬ ПЕРЕД ПОКУПКОЙ ДЫМОГЕНЕРАТОРА :

Этот дымогенератор сделан не из чёрного металла,как у многих других производителей,а из нержавеющей стали, а значит срок его службы будет в разы дольше чем у дымогенераторов сделанных из чёрного металла. Также в дымогенераторе из нержавейки абсолютно исключены прогары и коррозия металла!

В своих изделиях , я использую все сгоны и соединения только дюймовые ( ДУ 25 ) , а не как другие производители используют меньший диаметр 3/4 ( ДУ 20 ), а то и 1/2 ( ДУ 15 ) - что в конечном итоге приводит к быстрой зашлаковке дымогенератора из -за маленького диаметра соединений и его последующей сложности его очистки от сажи и смолы.Также из-за маленького диаметра ( 3/4 ) или ( 1/2 ) сгонов , тройников и крестовин , существенно уменьшается количество дыма подаваемое в коптильную камеру.
СОВЕТ :
Всегда уточняйте у производителя , какие соединения ( сгоны , крестовины и тройники он использует в своих изделиях).
ДЛЯ СПРАВКИ :
Посмотреть какой диаметр соединений ( сгонов ) используется производителем при сборке дымогенераторе можно на его тройнике или крестовине.
ДЛЯ СПРАВКИ :
Обозначение диаметров на крестовинах и тройниках:
ДУ 1 - это дюйм ( 25 мм внутренний диаметр )
ДУ 3/4 - это три четвертых от дюйма ( 20 мм внутренний диаметр )
ДУ 1/2 - это половина дюйма ( 15 мм внутренний диаметр )

И ЕЩЕ НЕМАЛОВАЖНЫЙ МОМЕНТ:
Для того что-бы показать работу своих изделий я на них делаю видеообзоры , а другие производители почему - то этого не делают.Возникает логичный вопрос - почему?
Возможно внешне их изделия выглядят красиво , но в процессе работы они не оправдывают ваших надежд и вместо того - чтобы получать от процесса копчения удовольствие , вы получаете сплошные мучения!
Поэтому я вам рекомендую всегда обращать внимание на эти нюансы , чтобы потом ещё раз не попадать на деньги и не приобретать повторно то или иное изделие !

Комплектация дымогенератора :

Колосник 1 шт.

Вводная дюймовая трубка в коптильную камеру.

Крышка под баночку для сбора конденсата 1 шт.

Дымогенератор "Горыныч".

Предназначен для создания густого дыма, который используется при холодном и горячем копчении.Состоит из двух нержавеющих отсеков служащих для сжигания щепы и очистки дыма от вредных элементов -диаметром 120 мм,высотой 500 мм(отсек для сгорания щепы) и вторым отсеком высотой 330 мм (отсек для охлаждения и очистки дыма от вредных компонентов), толщиной стенок 0.8 мм и конденсатосборником, предназначенным для сбора вредных примесей которые получаются при охлаждении в охлаждающем отсеке.

Все сгоны и тройник у данной модели имеют дюймовый диаметр( ДУ 25 ),а значит значительно реже зарастают и забиваються смолами и сажей образующейся в процессе работы дымогенератора в отличии от сгонов,тройников и крестовин меньших диаметров которыми комплектуют свои изделия другие производители!
Также при необходимости данное изделие комплектуется хомутами для крепления его к коптильной камере и нагнетателем воздуха представляющим из себя регулируемый вентилятор улитку собранный на понижающе -повышающей микросхеме, работающий от обычной зарядки телефона или повер банка.

Нагнетатель воздуха и хомуты для крепления дымогенератора к коптильной камере в стандартною комплектацию не входят и приобретаются отдельно.

Нагнетатель воздуха - 400 грн шт. с открытой микросхеммой

Нагнетатель воздуха - 500 грн шт. с закрытой микросхеммой

Нагнетатель воздуха в полностью закрытом корпусе - 600 грн шт.

Хомут крепления из нержавеющей стали 0.5 мм толщиной - 75 грн шт.

Преимущества данного дымогенератора по сравнению с традиционными старыми методами копчения просто неоспоримы!

Во-первых, на выходе вы получаете очищенный дым от различного рода смол, примесей и канцерогенов, от чего ваш готовый продукт получается гораздо безопаснее для здоровья, в отличии от традиционно -старых методов копчения,имеет внешне более привлекательный вид и в нем полностью отсутствует кислинка и горечь которая в большинстве случаев появляется при старых методах копчения.

Во-вторых, вам не нужно постоянно находиться возле дымогенератора,стоит лишь один раз загрузить щепу в отсек для сгорания,поджечь её и вы как минимум на десять часов свободны от постоянного нахождения возле дымогенератора и коптильни в целом.

В-третьих, вы в любой момент быстро можете отсоединить дымогенератор от коптильной емкости и убрать его по ненадобности в помещение для хранения или перевезти его в другое место.

В наличии имеются и другие модели дымогенераторов,которые начинаются от 1400 гривен.

Также могу собрать дымогенератор любого диаметра и высоты согласно вашим требованиям и предпочтениям!

Дымогенератор и комплектующие к нему пересылаю в другие регионы Украины,а также другие страны мира.