Дозатор кондитерский для пончиков – это волшебный помощник для изготовления ровных пончиков, как в пекарне. И это не все – благодаря дозатору теста можно выпекать одинаковые панкейки для блинных пирогов, жарить ровненькие оладьи точные по весу. В форму наливается 0,5 литра жидкого теста и медленно выпускается через дозатор с лопастями.

Форма оснащена специальным ножом-дозатором, работающим по принципу шприца.

Инструкция:

-Положите не густое тесто для пончиков в дозатор;
-Держите над емкостью с нагретым маслом;
-Вставьте пальцы в предназначенные для этого места и быстро надавите и отпустите поршень большим пальцем.

Очистка приспособления для изготовления пончиков:

-Поршень легко выкручивается для очистки. Удерживая нижний выпускной клапан поверните ручку поршня, выкрутив его для очистки;
-Снимите держатель для пальцев, прижав, достаньте его из колбы;
-Сборка производится в обратном порядке.

Рецепты:

В миксер 500гр воды, 500гр муки, 50гр дрожжей, соль , сахар по вкусу. Перемешивать пока смесь не станет однородной и не жесткой. Накрыть миску салфеткой и оставить в теплом месте на 45-60 минут. Разогреть наполненную маслом сковородку до 180гр. Делать пончики как указано в инструкции выше. Подавать пончики горячие с медом и корицей

"Бабушкины пончики"
1 стакан молока, 1 яйцо, 3 стакана муки, 1 ч. ложка соли, 3 ст.ложки сахара, 2,5 ч.ложки сухих дрожжей, 1/4 стакана рафинированного растительного масла. В тёплое молоко добавьте яйцо, соль, сахар. Муку и дрожжи смешайте, всыпьте в мо­лочную смесь. В тесто добавьте масло, перемешайте, дайте настояться 5-7 минут.

"Новоуренгойские пончики"
2 стакана кефира, 2 яйца, 2-3 ст.ложки сахара, 1 пачка разрыхлителя (или 1 ч.ложка со­ды, гашёной уксусом), 3 стакана муки. Сахар и разрыхлитель взбейте с яйцами. Добавьте кефир и муку, дайте настояться 15 минут.

Характеристики:

Тип: Дозатор для пончиков;
Страна производитель: Китай;
Вид диспенсера: Бытовой;
Материал: пластик;
Обьем дозатора: 0,5 л;
Диаметр: 9,5 см;
Высота: 18 см.