Домашня ковбаса зі свинини.
Мясо нарізане кусочками, не фарш,в склад входить (биток,стегно,ошийок, лопатка,сало,спеції)
Кобаска виходить насичена по смаку,після приготування виходить суха,не жирна.
Валя її виготовлення викостовуємо виключно свіже мясо,не заморозка.