Надзвичайно корисний, смачний та поживний продукт для вживання в їжу. Також чудовий косметичний засіб. Відмінно підходить для масажних процедур в якості крему. Залишає масляну плівку у верхніх шарах шкіри до 12 годин. Шкіра після застосування нагадує шкіру немовляти.

Основні складові вершкового масла - це молочний жир. Молочний жир козячого молока легше засвоюється, ніж жир коров'ячого молока.

Козяче масло містить гіпоалергенний білок казеїн, воно багате ненасиченими жирними кислотами, в ньому багато кальцію, магнію, фосфору, марганцю, азоту, міді, вітамінів В1 і В2 (в цілому всіх вітамінів групи В в козячому маслі більше, ніж у коров'ячому, особливо В2 - рибофлавіну,

Молочний жир вкрай необхідний для нормального росту і розвитку дітей: його вітаміни і інші складові частини захищають організм від інфекційних захворювань, роблять шкіру еластичною і недоступною для проникнення мікробів, позитивно впливають на зір.

Вершкове козяче масло має сильну протизапальну, знеболюючу, бактерицидну, ранозагоювальну і пом'якшувальну дії і застосовується при хворобах шкіри і опорно-рухового апарату, ранах, опіках, відкладеннях солей та ін.

Вершкове козине масло сприяє поліпшенню складу молока у годуючих мам і стимулює його виділення. Також воно незамінне в їжі виснажених хворих, після операцій на шлунку і кишечнику, і в помірній кількості при атеросклерозі і гіпертонічній хворобі.

Важливо також наявність в козячому маслі цінних жирних кислот. Вони мають протизапальну і антиревматичну дію, що дозволяє використовувати козяче масло в якості мазі проти болю в суглобах.