100 г -60 грн.

Муер - цінне джерело білка. Його в 100 грамах грибів цілих 6.7 г грамів, а ось жирів і вуглеводів в ньому мінімум, тому його сміливо можна включати в дієту для зниження ваги. До того ж калорійність деревного гриба - всього 70 кКал.

У складі Муер є важливі для організму антиоксиданти, вітаміни В і D. Ще один корисний компонент грибів - йод, по його кількості муер можна порівняти з водоростями чука. Він сприяє нормалізації кров'яного тиску, має анти пухлинні властивості, а в ряді східних країн витяжки з деревного чорного гриба використовують в традиційній медицині і косметології.