Як використовують чорний часник?
• У гастрономії — як делікатес у стравах високої кухні;
• У соусах, пастах, маринадах;
• Як здорову добавку до раціону — завдяки високому вмісту антиоксидантів;

Основні переваги чорного часника:
1. Потужний антиоксидант.
Завдяки ферментації чорний часник містить більше антиоксидантів, ніж звичайний. Це допомагає боротися з вільними радикалами, що уповільнює старіння клітин.
2. Покращує роботу серця
Сприяє зниженню рівня «поганого» холестерину (LDL) і підвищенню «хорошого» (HDL), що знижує ризик серцево-судинних захворювань.
3. Регулює рівень цукру в крові
Може бути корисним для людей із діабетом, оскільки допомагає стабілізувати рівень глюкози.
4. Підтримує імунну систему
Має імуномодулюючі властивості, що допомагають організму краще боротися з інфекціями.
5. Покращує роботу мозку
Дослідження показують, що чорний часник може покращувати пам’ять і захищати мозок від вікових змін, таких як деменція.
6. Захищає печінку
Сприяє зменшенню жирових відкладень у печінці та покращує її функцію.
Ціна вказана за 100 гр.