Продаю свіжий, живий чайний гриб для настоювання комбучі.

Продаж лише в Луцьку по місту. Можу привезти або домовимось, де можемо зустрітись.

Будь ласка, принесіть 3-літрову банку і капронову кришку на заміну для транспортування.

Поясню, як правильно настоювати та доглядати.

Мій рецепт заправки на 1л води:
1. Ставлю кипʼятитись воду.
2. Готую тару для заварювання чаю.
3. Кладу 1 чайну ложку будь якого чаю.
4. Додаю 3 столові ложки або 8 стіки цукру.
5. Заливаю окріп в тару з чаєм та цукром.
6. ОБОВʼЯЗКОВО! Очікую до повного охолодження чаю в тарі.
*якщо залити теплою водою або кипʼятком — гриб згорнеться і зіпсується.
7. Наливаю охолоджений чай в банку, де буде настоюватись гриб.
8. Додаю гриб в охолоджений чай в банці.
*гриб беремо ложкою, щипцями або добре помитими руками без залишків мила та бруду. Якщо взяти брудними руками — гриб зіпсується і може перестати рости.
9. Банку з чаєм та грибом не закриваю кришкою. Замість кришки кладу марлю та фіксую резинкою.
*якщо закрити кришкою — не буде надходити повітря, гриб може перестати рости, насичувати чай і почне закисати.
9. Залишаю на 5 днів.
*можна настоювати менше або більше часу на ваш смак. Чим довше, тим більш насичений і газований буде напій.