«Да Хун Пао»Преміум - це висока сортність листа і просто чарівний аромат. Смак насичений, терпкувато-гіркуватий, але при цьому з приємним, м'яким і довгим післясмаком.

Китайский традиційний метод проливами (Пін Ча):
• 85-90 °C
• 5-6 г. на 150- 200 мл (тіпод, гайвань або чайник)
• Промити кип'яточком, щоб розпарити, злити через кілька секунд
• 10-15 секунд на перші заварювання, далі поступово збільшуємо час проливів.