Такий порошок використовують як підсолоджувач; натуральний харчовий барвник або харчову добавку; у кондитерському виробництві під час виготовлення цукерок помадних карамелей з начинкою, мармеладів, кексів, бісквітів, кремів і джемів; у виробництві безалкогольних і алкогольних напоїв; як овочевий концентрат для соків; під час виготовлення натуральної косметики, наприклад, рум'ян або помад.

Також в наявності морквяний , гарбузовий, яблучний, порошок шпинату, петрушки, цибулі шніт