Заросшие грибные блоки Вешенки (Гливи) на специально подготовленом субстрате (солома). Штамм К17, и М5. Вес блока 8кг. Выход грибов 30% от веса блока. Отправка в другие регионы Украины, или самовывоз.
После получения грибного блока.
для воздухообмена сделать с двух сторон 4-6 надрезов размером 3-5 см.
Проращивание мицелия длится 15 - 18 суток при температуре 14 - 28 °С. При плодоношении используется естественная и активная вентиляция. Освещать субстратные блоки следует только во время плодоношения, а на открытых участках и в помещениях с окнами нормальным считается режим день-ночь. В тех местах, где появились зачатки плодовых тел, аккуратно делают надрезы пленки. Плодоношение проходит волнами 2-3 нед. через 5-7 дней между волнами.