Колоїдний млин Vektor FDM-Z-100 (кам'яні жорна) для виробництва соєвого молока

Цей млин найкраще підходить для виробництва соєвого молока.

Принцип роботи:

З допомогою даного електричного млина можна отримати молоко не тільки з соєвих бобів але і горіхів, насіння і т. д. Ця машина працює за принципом сепаратора і соковижималки, витягуючи молоко (білок) відокремлюючи його від макухи "окари". Інгредієнти, що завантажуються в млин, попередньо замочуються у воді. Всередині корпуса млина знаходяться два кам'яні жорна (кола) для помелу, один нерухомо встановлений у верхній частині з можливістю регулювання, інший обертається в нижній частині, пов'язаний безпосередньо з електродвигуном. Завдяки муфті регулюється двома рукоятками, можна встановлювати зазор між двома шліфувальними камінням і чим правильніше буде виставлений зазор в залежності від щільності і розмірів, що завантажуються інгредієнтів, тим максимально відбуватиметься подрібнення і витяг молока. При невеликій подачі води і завантаження інгредієнтів у завантажувальний лоток відбувається весь процес роботи. Завдяки потужному і високошвидкісного електродвигуна відбувається відділення молока, яке витікає через отвір в ємність, а відходи макухи відокремлюються і виводяться через інше дренажний отвір в окремий контейнер, призначений для цього. Для більш ефективного вилучення білка з соєвих бобів їх можна пропустити через млинок кілька разів. По завершенню помелу, приготоване молоко повинно пройти термо обробку і варіння для подальшого його вживання. Млин має тепловий захист двигуна від перевантаження по струму. Корпус млина виготовлений повністю з нержавіючої сталі.

Характеристики:
Модель: Vektor-FDM-Z-100
Напруга: 220 В
Потужність: 1100 Вт 2800об/хв
Продуктивність: 25 кг / годину по сої
Розмір машини: 220 * 220 * 580 мм
Розмір упаковки: 340 * 340 * 670мм
Вага 15 кг

Машинка нова, придбана декілька місяців тому. В роботі майже не використовувалась.

Є нюанс ( на фото ) - пошкодились жорна при використанні. На технологічні показники продукції та якість роботи це не впливає. Також, за необхідності жорна можна замінити.

Інструкція з використання машинки також є в наявності.

Для запитань, уточнень - прошу писати на телеграм або вайбер а також дзвонити.
Можлива відправка поштовими сервісами по україні а також самовивіз з м. Київ