Апарат для Sous vide Hendi 225264
Кулінарний метод приготування страв, запечатаних в спеціальні вакуум-пакети, у чітко заданій низькій температурі. Ідеальна для ресторанів à la carte. Ідеально підходить для приготування страв поза годин пік. Дає можливість постійно підтримувати незмінно високу якість страв.

Дуже точний термостат, регулює температуру від +35°C до +90°C з точністю до 0,1°C. Об'єм ємності 13 л. Корпус виконаний повністю з нержавіючої сталі. Герметичне закриття досягається завдяки кришці з силіконовою прокладкою. У наборі сепаратор з 4 перегородками з нержавіючої сталі.

Опис моделі:

точність температури - 0,1 °C
об'єм ванни - 13 л