Ціна: 240 грн
Об'єм - 100 грам

Хоча гречка більше не є екзотичною рослиною, її походження сягає далеких Гімалаїв та інших куточків Китайської імперії. Як і коли він поширився на Європу, неможливо точно визначити, але за назвою вважається, що за це несуть відповідальність язичницькі загарбники - сарацини та татари. Татарська гречка популярна у Китаї через її більш насичений смак та вищий вміст рутини, ніж звичайна гречка.

Наша гречка збирається на високогір'ї і виключно вручну. Оскільки це відносно невимоглива рослина, вона може рости на вражаючій висоті 3000 метрів над рівнем моря. Зазвичай його збирають в кінці серпня / початку вересня і в основному можуть використовувати всю рослину. Але його насіння є найпопулярнішими.

Ku Qiao Cha (Китай), Soba Cha (Японія) або Memil Cha (Корея) - лише кілька назв гречаних чаїв. Насіння гречки коротко обсмажуються, щоб надати їм привабливий золотисто-коричневий колір. Під час смаження виділяється ніжний горіховий аромат і аромат, що нагадує свіжоспечене печиво.

Гречка відноситься до групи псевдовуглеводів і тому не містить глютену. Крім того, настій повністю без кофеїну, тому вам не доведеться турбуватися про безперебійний сон, попиваючи зайву чашку. Ви можете насолоджуватися напоєм із смаженої гречки три рази на день, як у гарячому, так і в замороженому варіанті. Смажені насіння можна додавати до різноманітних коктейлів та крупи, але заслужений релакс з чашкою в руці нічим не замінить.

Який смак чаю?
Гречаний чай на смак нагадує вівсяне печиво, має характерний насичений смак, бурштиновий колір і приємний запах.

Використання:
Необхідно на чайну ложку заварки (3 грама) залити 200 мл води температурою 90 градусів і почекати 3 хвилини,
чай готовий.
Не варто заварювати чай окропом, тому що він втрачає частину корисних властивостей.

Вам не буде потрібно пакетів для заварки.
Заварка не розчиняється, не спливає. Мирно лежить на дні чашки і абсолютно не заважає Вам насолоджуватися чаюванням.