Каждый человек пользуется ножом. Они разные по назначению, но одинаковые по конечному результату: обеспечение жизнедеятельности.
Как показывает практика сделать нож острым, может далеко не каждый. Нужны необходимые приспособления и навыки, а также знать теорию обработки металла. Можно научиться этому ремеслу самостоятельно, а можно доверить профессионалу. И первое и второе требует ресурсы (время, инструмент или деньги). Если вам нужно заточить нож или восстановить режущую кромку, обращайтесь.

Заточка ножей вручную с использованием станка для удержания угла заточки. Процесс заточки проводится на заточном механическом комплексе "Жук". Абразивы: алмазные, эльборовые, карбид-кремниевые.
А также на водном камне. Металл клинка не перегревается в обоих случаях и формируется режущая кромка.
Затачиваю:
- Кухонные ножи;
- Поварские ножи;
- Складные ножи;
- Туристические ножи;
- Ножницы;
- Топоры.

Затраченные усилия и время зависят от марки и твердости стали, длины лезвия и его состояния.

P.S.
Работал с ножами следующих брендов:
Böker, Ontario Rat, Artisan, FKMD, Zero Tolerance, Cold Steel, Fox, Kershaw, Opinel, Victorinox, Arcos, Spyderco, Morakniv, SOG.
Затачивал клинки из сталей: китайские, японские, европейские, американские, отечественного производства.

Контактный телефон :
+38********39
Владимир