Багато дієтологів рекомендують повністю виключити сіль із свого раціону харчування, але не кожен готовий є прісну їжу.

Можна зменшити споживання солі приблизно на 13 – 15% простим способом – придбати ароматну адигейську сіль !!
В її рецепт входить часник та спеції

Насичений аромат посилює апетит, при цьому використовуючи таку сіль для будь-яких страв, ви будете додавати її майже в два рази менше. Не варто боятися присутності часнику, його аромат буде дуже слабким, він перекриється іншими запахами спеції.

Оскільки моя сіль виготовлена у домашніх умовах, то не варто хвилюватися, що там є барвники, підсилювачі аромату та смаку, агенти проти злежування та утворювання гурточок, вона усього цього у складі точно не має!!

Для приготування сіль перетирається у ступці з часником і потім додаються спеції , а спеції я попередньо промиваю у декількох водах ( бо хто знає як на складах вони зберігалися ), просушую і потім змелюю
Склад: сіль звичайна кам‘яна ,гострий червоний перець , уцхо-сунелі ( голубий пажитнік), коріандр, насіння кропу, свіжий часник, імеритинський шафран
Чудово підходить до м‘сних та рибних блюд, до картоплі( особливо смаженої) та і просто до салату, часник практично не відчувається і зовсім немає потім присмаку і запаху
Ціна за 100грамів - 100 гривень

У складі і сванської та адигейської солі є часник, тільки у першій його більше і тому вона завжди трохи волога, а у другій його менше і вона суха розсипчаста виходить
Зберігається у щільно зачиненому посуді для збереження користі та насиченого аромату

Ще виготовляю сванську сіль ( у неї інший склад) , аджарську ( там теж зовсім інші складові) і грузинську ЗЕЛЕНУ АДЖИКУ на основі кінзи , аромат та смак бомбезні!!
За деталями пишіть і відповім про ціни та складові

Домашній натуральний оцет!! Правильний оцет ТІЛЬКИ У СКЛІ !!
Не пастерізований, без штучних дріжджів , підходить для сироїдів, а до всього того вони ще і смачні!! Особливо ягідні, ароматні та корисні!!
Не все що закисло і забродило, то вже і є оцет. Є продавці у яких такий оцет і дешевший і по вірному рецепту та з домашньої сировини, але є одне великє АЛЕ …
Такий оцет частіш за все виготовляється у різній пластиковій тарі або (що ще гірше) у 5-ти литровках з під води!!
У свій час я колись вирішила спробувати що ж там таке продають за більш приємною для мене ціною і була дуже засмучена, бо то зовсім не те , що повинно бути

Виготовляю свій з домашніх ягід та фруктів методом натурального бродіння і всі ці оцти ОБОВʼЯЗКОВО настоюються на уксусній материнці, тому вони відмінно насичені корисними речовинами
Виготовляється без цукру, на меду
Увесь процес ферментування проходить ТІЛЬКИ У СКЛЯНИХ банках, пластик та метали при виготовлені не використовую зовсім, тільки скло та дерев
Під замовлення можу зробити на цукрі для тих людей у кого алергія на мед

Вид оцту та користь різних видів

Сливовий
Відмінно покращує травлення, знімає спазми кишечнику, чинить на нього дезінфікуючий дію, посилює перистальтику. Корисний при метеоризмі, діареї. Знижує набряклість.
Мій оцет виготовлений з синіх слив сорту Венгерка, з якого я ще виготовляю в‘ялині сливи у маслі та чорнослив

Яблучний
Рятує від нападів мігрені, знижує тиск, покращує кровообіг і зміцнює імунітет. Оздоровлює мікрофлору кишечника, виводить токсини, покращує метаболізм, сприяє зниженню ваги. Зменшує набряки при ангіні, болі при артриті.

Малиновий
Уповільнює старіння. Позитивно впливає на ендокринну систему за рахунок високого вмісту йоду. Стабілізує рівень цукру в крові. Нормалізує жіночий гормональний фон, позбавляє від тривожності і проблем зі сном.

Смородиновий
Смородиновий оцет використовується як загальнозміцнюючий засіб, виводить сечову кислоту з організму, профілактує подагру і утворення каменів в нирках. Біло – і красносмородиновый попереджає захворювання суглобів тим, що виводить з організму надлишки солей.

Виноградний
Мій оцет виготовлений с темного винограду сорту Молдова
Виноград синіх сортів стимулює секрецію травного соку, має жовчогінні властивості, позитивно впливає на судини, на роботу серця, у ньому є антиоксиданти, що тонізують, і антибактеріальні компоненти. Темні сорти захищають організм від вільних радикалівкишечника і шлунка. Зміцнює м’язову і кісткову тканину.

Грушовий
Це справжня знахідка для оздоровлення нирок, зміцнення імунної системи, виведення токсинів з організму, поліпшення травлення і очищення кишечника та печінки. Не зважаючи на те, що груші зазвичай солодкі на смак, у них міститься переважно фруктоза, яка не спричиняє різкого підвищення рівня цукру крові (що важливо для хворих на цукровий діабет) а також не є надміру калорійними, тож це однозначно дієтичний продукт. Груші містять фолієву кислоту (у значно більшій кількості ніж ягоди смородини).

Абрикосовий
Велика кількість каротиноїдів - причина, по якій фрукт знайшов такий насичений помаранчевий колір. Ці речовини позитивно впливають на зір і шкіру, а також запобігають передчасному старінню клітин.
Оцет з абрикосу виводить токсини з організму, знижує рівень холестерину, сприятливо впливає на обмінні процеси.

Ще він дозволяє нормалізувати стілець і поліпшити перистальтику кишечника, при застуді дає протизапальний ефект,

ПОЛУНИЧНИЙ оцет корисний при анемії і вагітності завдяки фолієвій кислоті, дозволений при дієті і цукровому діабеті.
Антиоксидантні властивості полуниці добре відомі, тому оцет використовується для детоксикацїї. Елагова кислота і антоціани в складі запобігають запальним процесам в організмі. Буде корисний для здоров'я кісток і судин. Полунчний вживають для оновлення крові і поліпшення роботи серця.

Можно використовувати будь-який ферментований розбавлений оцет для вмивання чи в якості тоніка чи як засіб від прищів. Ідея в тому, що він вбиває бактерії і запобігає появі плям на шкірі

Можно використовувати розбавлений оцет для вмивання чи в якості тоніка чи як засіб від прищів. Ідея в тому, що він вбиває бактерії і запобігає появі плям на шкірі
У наявності є полуничний, смородиновий — з чорної та білої смородини,
малиновий — з жовтої та червоної малини , сливовий , абрикосовий ,виноградний та яблучний

Скляна півлітрова пляшка пляшка ягідного оцту - 240гр, фруктового - 170гр
Ще є скляні пляшки на 300мл, ціна за таку пляшечку ягідного оцту - 160гр , фруктового . - 110гр

Усі ціни актуальні при умові оплати на карту, у разі оформлення через безпечну згоду ОЛХ вийде дорожче на 25гр