Ніж для нарізання шпику Victorinox Swibo має довге зубчасте лезо із заокругленим носом, що робить його ідеальним для нарізання великих шматків червоного м'яса, птиці, а також сирого та вареного філе ,ідеально підходить для розрізання бісквітів для нарізання хліба і кондитерських виробів Його хвилясте лезо забезпечує гладкі та рівні різи з меншим опором, а лезо глибиною 30 мм забезпечує міцність та стабільність.

Лінійка Swibo, якій довіряють професійні кухарі, м’ясники та рибалки по всьому світу, відома своєю довговічністю, функціональністю та безпекою харчових продуктів. Лезо з високоякісної загартованої нержавіючої сталі стійке до зносу та корозії, а яскраво-жовта ручка забезпечує видимість на гамірних кухнях.

Виготовлена ​​з непористого швейцарського поліаміду, ручка відлита під тиском та надійно герметизована до леза, не залишаючи зазорів, де можуть утворюватися бруд або бактерії. Міцна, гігієнічна та створена для високої продуктивності, її можна стерилізувати та витримує температуру від 80 до 110°C, що робить її улюбленим інструментом у вимогливих умовах приготування їжі.

Особливості:

Лезо з круглим зубчастим кінчиком
Ідеально підходить для довгих, рівних скибочок м'яса, птиці або філе
Виготовлено у Швейцарії з нержавіючої сталі, стійкої до корозії
Яскраво-жовта нековзка поліамідна ручка для видимості та гігієни
Можна мити в посудомийній машині та стерилізувати для максимальної безпеки харчових продуктів
Надійний ніж професійного класу, розроблений для роботи під тиском.