Привезено варочний центр з-за кордону,в гарному стані. Було проведено передпродажне обслуговування кваліфікованими фахівцями

Rational VarioCooking Center – це багатофункціональний інноваційний апарат для приготування їжі. Замінює собою сковороду, котел, плиту, пастоварку і фритюр, що перевертається. Продуманий дизайн та конструкція роблять VarioCookingCenter надзвичайно надійним та забезпечують економію ресурсів. Кухонний центр підходить для ресторанів, кафе, підприємств громадського харчування, невеликих виробництв та кейтерингу. Вражають ефективність та продуктивність у приготуванні страв апарату VarioCookingCenter. Управління центром максимально просте та зрозуміле.

Тип енергії
> Електричний

Середовище приготування
> Режим VarioCooking Control® з 7-ма групами процесів: м’ясо, риба, овочі та гарніри, страви з яєць, супи та соуси, молочні та солодкі страви, Finishing® та сервіс
> Ручний режим з трьома видами операцій: варіння, жаріння, приготування у фритюрі. Опція приготування під тиском дозволяє прискорити процес приготування рагу, тушкованих страв, супів та підливу ще на 30%.
> Діапазон температур: 30–250 °C
> Режим програмування
>Напруга: 380 В
> Потужність: 28 кВт
Додаткові функції
> Вимірювання температури продукту у 6 точках
> Автоматична підйомно-опускна система AutoLift (кошики для варіння та приготування у фритюрі)
> Розпізнавання середовища приготування в тиглі: згоряння олії неможливе
> Перегляд меню для ідеального варіння, смаження, приготування у фритюрі порційних страв
> Пам’ять даних контролю безпеки продуктів харчування (HACCP) та виведення на USB-інтерфейс
> 350 осередків пам’яті окремих процесів та програм

Габаритні розміри:
- Висота: 1150 мм
- Ширина: 1140 мм
- Довжина: 935 мм
Постійно довозимо різну техніку по різних цінах, найнищих в регіоні
та на сайті.
Можлива робота під замовлення.
Також маємо дуже великий вибір іншої техніки, тому радимо Вам переглянути й інші
наші оголошення!