Продам тістоміс вектор HC 120. У користуванні був всього тиждень і зробив максимум 50 замісів. Стан ідеальний, навіть ліпше ніж надійшов з заводу. Бо готував під себе, всі механізми перевірені і змащені.
Причина продажу: по документах він має 120 літрів дежу, а фактично 200 літрів. А мені потрібно було дежа максимум на 120 літрів, ця завелика. Це дуже легко порахувати із шкільного курсу геометрії. Діаметр циліндра 80 см, а висота 40 см. Таким чином його максимальне завантаження близько 100-130 кг тіста в залежності від його густини. Мінімально для гарного замісу десь від 30 кг. Хоча якщо йому допомагати я і 5 кг на ньому місив.
За потреби може бути офіційний рахунок по договору.
Є відео роботи. Можна приїхати подивитися як він працює, можливо замісити Ваше тісто.
Підходить для хліба, лаваша, здоби, круасанів, слойки і всього де потрібно спіральний тістоміс. На такому типі тістоміса місив навіть тісто на вареники.