Борошно Манітоба - це італійське борошно з м'яких сортів пшениці. Особливе борошно з підвищеним вмістом білка і мінералів, на основі борошна Манітоба створюється особливо еластичне, м'яке і повітряне тісто. Підходить для хорошої дріжджової випічки. Ідеально підходить для приготування хлібобулочних виробів.

1 кг (білок 12%)
1 шт - 130 грн
від 5 шт - 115 грн
від 10 кг - 105 грн

5 кг (білок 14,5%)
1 шт - 450 грн
від 3х шт - 420 грн
від 10 шт - 390 грн

5 кг Манитоба Экстра (16% белка)
1 шт - 480 грн
От 3 шт - 460 грн

25 кг (білок 13,7%)
1 мішок - 1750 грн
від 3х мішків - 1650 грн
від 10 мішків - 1575 грн

Закваска суха 250 грам
1 шт - 180 грн
від 3х шт - 170 грн
від 10 шт - 150 грн

Борошно Caputo

Ідеально підходить для тіста, що вимагає збалансованого співвідношення розтяжності, міцності і еластичності. Безподобно підходить для приготування оригінальної піци і кондитерських виробів.
Фасовка - 25 кг.
Ціна - 1100 грн

Борошно Семола - це пшеничне борошно із твердих сортів. З семоли виходять високоякісні продукти: піца, коржики, чіабата, галушки ньоккі, незвичайні десерти та випічка, а також молочні каші та пудинги. Для отримання чудових результатів не обов'язково використовувати 100% пшеницю твердих сортів, часом достатньо додати 20% семоли в загальну масу тіста.
Фасовка 5 кг

Ціна - 450 грн
Від 5 шт - 430 грн

Олх доставки нет!!!