Сайт з повним асортиментом та цінами
moreproduct.ua

Судак - риба-хижак, що представляє прісноводне сімейство окуневих. Судак, одна з найсмачніших риб, вона цінується за не кістляве, пісне, ніжне, біле м'ясо.
Корисні властивості. У м'ясі судака налічується двадцять будівельних білкових елементів, їх вісім не піддаються синтезу, великий вміст необхідних людини мінералів – марганець, фосфор, молібден, йод, калій. Ця хижа риба багата на вітаміни PP, C, E, A, групи B.
Калорійність судака становить 84 ккал на 100 г продукту.