Продам соковарки алюмінієві. Стан: майже нові ( вживали 1-2 рази).
Місткістю 8 л.
За допомогою соковарки можна приготувати не тільки сік із фруктів та ягід, а й фруктове пюре, домашній мармелад чи начинку для пирога. Законсервований у такий спосіб сік добре зберігатись навіть без додавання цукру!
При нагріванні води у днищі утворюється пара. Він піднімається вгору, надходить у сітку, розриває клітини фруктових ягід, сприяючи цим утворення пастеризованого соку.
Через отвори у сітці сік стікає у кожух. Отриманий сік не повинен підніматися в кожусі вище сітки, тому що його знову вбиратимуть фрукти. Щоб цього не сталося, необхідно періодично відпускати затискач і зливати готовий сік у гарячий стерильний посуд.