Шафа розстійна UNOX XEKPT-08HS-C НОВА
Піч Unox XEFT-04HS-ELDV
Всі товари виробництва Unox
Розстоювальна шафа UNOX XEKPT-08HS-C призначена для підготовки тесту для випікання різних хлібобулочних та кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в об'ємі, набуває пористої внутрішньої структури і рівної поверхні, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками.
Ця модель не має власної панелі керування. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із кухнею.

Шафа розстійна UNOX XEKPT-08HS-C
Характеристики:

Термін гарантії 12, міс
Країна-виробник ІТАЛІЯ
Кількість рівнів 8
Деко 460х330 мм
Відстань між рівнями 70 мм
Робоча температура 50 °С
Підключення до водопроводу Є
Підключення до каналізації НЕМА
Потужність 1,2 кВт
Напруга 220 В
Вага (нетто) 35 кг
Вага (брутто) 36 кг
Габарити (нетто) 600x711x750 мм
Габарити (брутто) 660x750x840 мм - палета

Особливості:

Можливість стаціонарного підключення до води
Керується від печі, не має самостійної панелі керування
Зволоження задається дискретно (0-20-40-60-80-100%)
Температура задається плавно від кімнатної до 50°С