Приймаємо замовлення для Вас, на курей несушок.
Молоді курочки 4-4,5 міс. Ломан Браун. Починають давати перше яйце.
Леггорн 12 міс., Ломан Браун 12 міс.,
Домінант курчата 2 міс.
Доставка Безкоштовна! Привеземо за адресою. Замовлення від 10 шт. Телефонуйте прямо зараз!

Салат «Французька коханка» з куркою, родзинками та горіхами.
Листковий салат «Французька коханка» з такою назвою, що інтригує, викличе безперечний інтерес у ваших гостей. Салат з куркою, родзинками та горіхами викладається шарами у певній послідовності, яку не варто міняти, інакше страва втратить смак.

Продукти
Філе куряче - 200 г
Родзинки - 100 г
Горіхи грецькі - 100 г
Апельсин – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сир твердий – 30 г
Майонез салатний – 150 г
Цукор - тріска
Сіль - тріска
Оцет – 1 ч. ложка

Підготувати інгредієнти для салату "Французька коханка" з куркою.

Як приготувати салат "Французька коханка" з куркою та волоськими горіхами:

Насамперед слід відварити куряче філе у підсоленій воді, потім повністю його остудити. Подрібнити філе, укласти гіркою всередині великої страви (приблизно так, як вказано на фото). Можна застосувати свій спосіб подачі салату, наприклад, подати в глибокій тарілці.
Шар курки, як і інші шари салату, потрібно змастити тонко майонезом.

Цибулю очистити від лушпиння, вимити, нарізати кубиком або півкільцями, обдати окропом, всипати щіпку солі та цукру, додати оцет і маринувати близько 4 хвилин.
Родзинки необхідно запарити в гарячій воді, попередньо промивши його. Через 5 хвилин родзинки обов'язково викласти на серветку, щоб прибрати надлишки води.

Цибуля укласти зверху на шматочки філе.

Пропареними родзинками покрити змащену майонезом цибулю.

Моркву очистити, сполоснути, подрібнити тоненькою соломкою, укласти на родзинки.

З сиром вчинити так само.

Горіхи подрібнити будь-яким зручним для вас способом (кавомолка, ступка, ніж). Не варто дробити ядерця до дуже дрібної крихти, смачніше буде, якщо залишити їх середнього розміру. Роздробленими горіхами рясно засипати салат.

Апельсин розділити на часточки, які служитимуть окрасою салату «Французька коханка». Чим більше апельсина ви покладете, тим буде смачніше салат з куркою, родзинками та горіхами.

Приємного апетиту!