Приймаємо замовлення для Вас, на курей несушок.
Молоді курочки 4-4,5 міс. Ломан Браун. Починають давати перше яйце.
Леггорн 12 міс., Ломан Браун 12 міс.,
Домінант курчата 2 міс.
Доставка Безкоштовна! Привеземо за адресою. Замовлення від 10 шт. Телефонуйте прямо зараз!

Salat s zapechonnoy kuritsey, baklazhanami, kabachkami i pertsem 1 chas 10 min (vashi 20 min) Salat s zapechonnoy kuritsey, baklazhanami i kabachkami mozhet stat' tsentral'nym blyudom zakusochnogo stola. File dlya salata sperva marinuyetsya v smesi gorchitsy i soyevogo sousa, a zatem zapekayetsya v dukhovke. Ovoshchi takzhe zapekayutsya, a zatem vse smeshivayetsya. Produkty Kurinoye file - 400 g Kabachki - 500 g Baklazhany - 400 g Perets bolgarskiy - 300 g Maslo rastitel'noye - 60 ml Gorchitsa (gotovaya priprava) - 10 g Soyevyy sous - 30 ml (2 st. lozhki) Zelen' svezhaya (ukrop, petrushka) - neskol'ko vetochek Sol' - 1/4 ch. lozhki Perets chornyy molotyy - 1/8 ch. lozhki Podgotavlivayem neobkhodimyye produkty. File vykladyvayem v misku, dobavlyayem gorchitsu i soyevyy sous (1 st. lozhka). Ostavlyayem marinovat'sya na 15-20 minut. Dukhovku vklyuchayem dlya razogreva do 180 gradusov. Kabachki narezayem srednimi polukruzhiyami. Baklazhany takzhe narezayem polukruzh'yami. Bolgarskiy perets ochishchayem ot semyan, udalyayem plodonozhku. Narezayem perets krupnymi kusochkami. V misku vykladyvayem perets, kabachki i baklazhany. Dobavlyayem sol', perets i rastitel'noye maslo (2 st. lozhki). Peremeshivayem. Protiven' zastilayem pergamentom. Vykladyvayem ovoshchi na protiven' v odin sloy. Ovoshchi zapekayem primerno 20 minut i ostuzhayem. File vykladyvayem v formu, zastelennuyu fol'goy, i otpravlyayem v razogretuyu dukhovku primerno na 30 minut. File ostuzhayem i narezayem poloskami. V bol'shoy salatnik vykladyvayem zapechonnyye ovoshchi. Dobavlyayem file. Melko narezayem zelen'. Dobavlyayem v salatnik zelen', ostavsheyesya rastitel'noye maslo i soyevyy sous. Peremeshivayem salat i vykladyvayem v tarelku dlya podachi.
Ещё
1 609 / 5 000
Салат із запеченою куркою, баклажанами, кабачками та перцем

1 година 10 хв (ваші 20 хв)

Салат із запеченою куркою, баклажанами та кабачками може стати центральною стравою закусочного столу. Філе для салату спершу маринується в суміші гірчиці та соєвого соусу, а потім запікається в духовці. Овочі також запікаються, а потім все поєднується.

Продукти
Куряче філе - 400 г
Кабачки - 500 г
Баклажани - 400 г
Перець болгарський – 300 г
Олія - ​​60 мл
Гірчиця (готова приправа) – 10 г
Соєвий соус - 30 мл (2 ст. ложки)
Зелень свіжа (кріп, петрушка) – кілька гілочок
Сіль - 1/4 ч. ложки
Перець чорний мелений - 1/8 ч. ложки

Готуємо потрібні продукти.
Філе викладаємо в миску, додаємо гірчицю та соєвий соус (1 ст. ложка).

Залишаємо маринуватися на 15-20 хвилин.

Духовку вмикаємо для розігріву до 180 градусів.
Кабачки нарізаємо середніми півколами.
Баклажани також нарізаємо півколами.

Болгарський перець очищаємо від насіння, видаляємо плодоніжку. Нарізаємо перець великими шматочками.

У миску викладаємо перець, кабачки та баклажани.

Додаємо сіль, перець та олію (2 ст. ложки). Перемішуємо.

Деко застилаємо пергаментом. Викладаємо овочі на деко в один шар.
Овочі запікаємо приблизно 20 хвилин і охолоджуємо.

Філе викладаємо у форму, застелену фольгою, і відправляємо в духовку розігріту приблизно на 30 хвилин.

Філе остуджуємо та нарізаємо смужками.

У великий салатник викладаємо запечені овочі.

Додаємо філе.

Дрібно нарізаємо зелень.

Додаємо в салатник зелень, рослинну олію, що залишилася, і соєвий соус.

Перемішуємо салат та викладаємо в тарілку для подачі.