Приймаємо замовлення для Вас, на курей несушок.
Молоді курочки 4-4,5 міс. Ломан Браун. Починають давати перше яйце.
Леггорн 12 міс., Ломан Браун 12 міс.,
Домінант курчата 2 міс.
Доставка Безкоштовна! Привеземо за адресою. Замовлення від 10 шт. Телефонуйте прямо зараз!

Святковий салат
Смачний листковий салат з куркою, маринованими грибами, відвареними овочами, сиром та горіхами. Куряче філе для салату можна використовувати як відварене, так і копчене.

Продукти
Куряче філе (відварене або копчене) - 250 г
Печериці мариновані - 250 г
Сир твердий – 150 г
Горіхи грецькі - 10 шт.
Картопля – 2-3 шт.
Морква – 2 шт.
Яйця – 4 шт.
Майонез – 300 г
Сіль - за смаком
Перець мелений - за смаком

Картопля, морква, яйця відварюємо та чистимо.
Куряче м'ясо (я взяла копчену курячу грудку) ріжемо дрібними шматочками.
Горіхи подрібнюємо качалкою.
Мариновані гриби я завжди купую в прозорих баночках, щоб було видно які вони. Вибираю дрібні. Великі треба нарізати.

Готуємо велику тарілку, на якій збиратимемо салат.
Першим шаром рівномірно натираємо половину всієї моркви.
Потім натираємо по черзі половину сиру, яєць та картоплі. За бажання шари можна посолити і поперчити.
Змастити рясно майонезом.

Розподіляємо рівномірно нарізане куряче м'ясо.
Викладаємо шар грибів.
Посипаємо горіхами.
Повторюємо шари у зворотному порядку: картопля, яйця, майонез, сир та морква.

Святковий салат з куркою, грибами, сиром та горіхами залишаємо на ніч у холодильнику, щоб усі шари добре просочилися майонезом.

Так виглядає листковий салат із куркою у розрізі.
Приємного апетиту!