Продаємо Смокер -Барбекю-піч гарячого копчення на базі автомобільного причіпу, який готує м'ясо за технологією low and slow! .
"Американський смокер" - новий для українського споживача вид організації масового харчування на свіжому повітрі та може стати для Вас прибутковим власним бізнесом.
При покупці Смокера надамо безкоштовно консультацію та навчимо, як обслуговувати піч, маринувати, готувати різні види м"яса та риби , щоби страви виходили смачні та соковиті при невеликій ужарці.
Базова комплектація :
1. Шасі одноосьове безгальмове. 1500х3000 мм Навантаження до 750 кг. Індивідуально виготовлені крила - додаткова опція.
2. Смокер (горизонтальна камера копчення), теплоізольована, D800мм, довжина 1800 мм. Дві окремих стулки, 3 рівня сіток
Робочі сітки смокеру - харчова нержавіюча сталь
3. Топка (камера активного горіння), теплоізольована, товщина металу 6 мм, із зольником та регульованим піддувом
4. Теплова шафа, 3 рівня сіток
5. Збільшений робочий стіл-бокс з двома висувними ящиками для дрібного інвентарю з нержавіючої стільницею.
6. Знімні стільниці (з кожної сторони) з харчової нержавіючої сталі.
7. Сітка для дров, (0,3 м. куб.)
8. Термометри на горизонтальній камері, грилі і тепловій шафі.
Можливий торг