Продуктивність (технічна) залежно від вхідної сировини, кг/год до 400
Займана площа, м2 0,97
Встановлена потужність, кВт 5,5
Маса, кг 120
Габаритні розміри, мм : 1660х585х1145
Обслуговуючий персонал, осіб 1
Вихід м'ясної маси, % від підготовленої сировини:
при обвалюванні тушок курей, курчат 75
при обвалюванні каркасів курей, курчат 67
при обвалюванні риби 83-96
при дообвалюванні риби 60-68
Кількість кісткових включень у м'ясній масі, % не більше 0,6.