Духмяний перець являє собою сіро-коричневі горошинки, які мають смак чорного перцю, з запахом суміші гвоздики з корицею і мускатним горіхом.
Батьківщиною спеції є Центральна Америка.
Багато людей плутаються, і переконані, що духмяний перець і чорний перець це одне і теж. Але ні, перець духмяний — це плід дерева, а чорний горошком — плід кучерявого чагарнику. І до всього у них різні аромати. У чорного перцю він різкий і специфічний, а у запашного пряний і приємний.
Користь перцю обумовлена його різноманітним складом. Він містить білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни (ніацин, вітаміни А, С, рибофлавін, піридоксин, фолієва кислота), мінерали (мідь, залізо, цинк, марганець, магній, кальцій).
У кулінарії духмяним перцем прийнято приправляти найрізноманітніші страви. Він надає їм шикарний аромат і може змінити їх смак.
Перець додають в різні супи, закуски, в другі страви з курки, свинини та ін. м'яса. Служить добавкою в фарші, ковбаси, паштети, рулети з м'яса.
Жоден маринад ще не обходився без горошин духмяного перцю, часнику і лаврового листа.

У нас також можна придбати:
Аніс насіння 16грн. - 50г.;
Базилік 12грн. - 50г.; 170грн. - 1кг.;
Бад"ян 33грн - 50г; 650грн. - 1кг;
Бад"ян (лом) 27грн. - 50г.; 490грн. - 1кг.;
Барбарис синій 33грн. - 50г.; 595рн. - 1кг.;
Гвоздика ціла 36грн. - 50г.; 660грн. - 1кг.;
Гвоздика мелена 19грн. - 50г.; 345грн. - 1кг.;
Горіх мускатний мелений 23грн. - 50г.; 380грн. - 1кг.;
Горіх мускатний цілий - 40грн. - 50г.; 710грн. - 1кг.;
Гірчиця зерна 9грн. - 50г. 140грн. - 1кг.;
Гірчиця мелена 11грн. - 50г.; 160грн. - 1кг.;
Духмяний перець 35грн. - 50г.; 340грн. - 0.5кг.;
Зіра (кумин) насіння - 24грн. - 50г.; 390грн. - 1кг.;
Зіра (кумин) мелена 29грн. - 50г.; 338грн. - 1кг.;
Імбир мелений 13грн. - 50г.; 262грн. - 1кг.;
Імбир корінь сухий 17грн. - 50г.; 256грн. - 1кг.;
Кардамон зелений цілий - нема в наявності;
Кмин цілий 14грн. - 50г.; 258грн. - 1кг.;
Коріандр мелений 7грн. - 50г.; 100грн. - 1кг.;
Коріандр цілий очищений 7грн. - 50г.; 100грн. - 1кг.;
Кориця палички В*єтнам 28 грн. - 50г.; 446грн. - 1кг.;
Кориця мелена 14грн. - 50г.; 216грн. - 1кг.;
Кріп насіння 11грн. - 50г.; 180грн. - 1кг.;
Кріп сушений 10грн. - 50г.; 175грн. - 1кг.;
Кунжут білий 15грн. - 50г.; 244грн. - 1кг.;
Кунжут чорний 15грн. - 50г.; 244грн. - 1кг.;
Куркума порошок 14 грн. - 50г.; 210грн. - 1кг.;
Лавровий лист мелений 17грн. - 50г.;
Лавровий лист цілий 17грн. - 50г.; 302грн. - 1кг.;
Лемонграс 13,5грн. - 50г.; 290грн. - 1кг.;
Майоран 11грн. - 50г.; 190грн. - 1кг.;
Морква різана 3х3 13,5грн. - 50г.; 240грн. - 1кг.;
М"ята сушена 10,5грн. - 50г.; 174грн. - 1кг.;
Нігела (чорний кмин, калінджі) 16грн. - 50г.; 285грн. - 1кг.;
Орегано (материнка) 11грн. - 50г.; 184грн. - 1кг.;
Пажитник порошок 10 грн. - 50г.; 170грн.- 1кг.;
Паприка зелена різана пластівці 6х6 нема в наявності;
Паприка червона різана пластівці 6х6 19грн. - 50г.; 353грн. - 1кг.;
Паприка червона мелена АСТА 100 10грн. - 50г.; 170грн. - 1кг.
Паприка червона мелена АСТА 120 - немає в наявності;
Паприка копчена 14грн. -50г. ; 240грн. - 1кг.;
Перець чорний горошок 27грн. - 50г.; 470грн. - 1кг.;
Перець червоний мелений Чилі 12грн. - 50г.; 196рн. - 1кг.;
Перець чорний мелений вищий гатунок 18грн. - 50г.; 331грн. - 1кг.;
Перець чорний мелений 1 гатунок 16 грн. - 50г.; 298грн. - 1кг.;
Перець рожевий горошок 48грн. - 50г.;
Петрушка сушена 11грн. -50г.; 190грн. - 1кг.;
Розмарин 12грн. - 50г.; 210грн. - 1кг.;
Сумах 23грн. - 50г.; 385грн. - 1кг.;
Томат порошок - під замовлення;
Томати сушені різані 3х3 21грн. - 50г.; 392грн. - 1кг.;
Уцхо - сунелі 18грн. - 50г.;
Чебрець /тим*ян/ 11грн. - 50г.; 188грн. - 1кг.;
Цедра апельсина мелена - немає в наявності;
Цибуля мелена 12грн. - 50г.; 210грн. - 1кг.;
Цибуля різана суха 15грн. - 50г.; 276грн. - 1кг.;
Чабер 12грн. - 50г.; 196грн. - 1кг.;
Часник сушений гранульований 16грн. - 50г.; 295грн. - 1кг;
Часник сушений слайси 15грн. - 50г.; 276грн. - 1кг.;

Приправи: ( від 50г.)
Аджика суха 50г.- 14грн; 1кг. - 260грн.
Карі ніжний 50г. - 14грн.; 1кг. - 250грн.
Карі гострий 50г. - 13грн.; 1кг. - 245грн.
Приправа до моркви по-корейськи 50г. - 16грн.; 290грн. - 1кг.;
Приправа для плову з барбарисом 50г. - 17грн.; 320грн. - 1кг.;
Приправа універсальна 50г. - 14грн.; 280грн. - 1кг.;
Приправи до шашлику для різних виді м"яса 50г. - 15 грн.; 145грн. - 0.5кг., 280грн. - 1кг. (свинина, яловичина, баранина);
Приправи: До риби, до картоплі, до курки, до свинини, люля кебаб ... 15грн. - 50г.; 280грн. - 1кг.

Суміші:
Суміш трав "Прованські трави" 50г. - 12грн.; 208грн. - 1кг.;
Суміш трав "Середземноморська" 50г. - 13грн.; 245грн. - 1кг.
Суміш трав "Італійські трави" 50г. - 13грн.; 238грн. - 1кг.
Суміш 10 овочів 50г. - 17грн.; 1кг. - 310грн.;
Суміш 4 перці 50г. - 42грн.; 790грн. - 1кг.;
Хмелі сунелі 50г. - 11грн.; 1кг. - 216грн.

Доставка : Нова пошта
Укрпошта. Можлива ОЛХ-доставка.