Па́ста ГОІ (від ГОІ — Державний оптичний інститут ) — шліфувальні та полірувальні пасти на основі оксиду хрому, що використовуються для шліфування та полірування сталевих сплавів , у тому числі термічно зміцнених, кольорових металів , твердих пластмас і полімерів , стекол їх.

народі паста ГОІ набула популярності серед:
військовослужбовців для наведення блиску металевих поверхонь уніформи: гудзики, бляха ременя, петлиці, кокарда, зірочки на погонах тощо;
музикантів-духовиків для чищення та наведення блиску мідних духових інструментів ;
нумізматів як засіб для чищення антикварних ювелірних виробів та монет. Фахівці вказують, що подібне чищення в домашніх умовах неминуче призводить до різного ступеня розміру та глибини подряпин на поверхні, а значить зниження ціни виробу. Паста викликає стирання рельєфу монети, а в деяких металів (нікель, алюміній) може спровокувати корозію ;
рибалок для полірування блешень і блешні ;
заточників ножів та ріжучих медичних інструментів. Її використовують на завершальному етапі. При нанесенні пасти на клапоть шкіри (частіше в народі використовують звичайний шкіряний ремінь) і подальшому доведенню леза знімаються задирки з ріжучої кромки леза. При правильному заточуванні і доведенні ріжучої кромки можна досягти гостроти бритв .
власників срібних прикрас, для наведення блиску срібних поверхонь та зняття темного шару сульфіду срібла .
Продається лише бруском