Пароконвектомат UNOX XVC 104 з рекуператорною витяжкою з пароконденсатором, поглиначем диму та системою автоматичної мийки з автоматичною подачею миючого засобу та ополіскувача. Три рівні для приготування формату протвенів GN 1/1 з відстанню між деками 67мм.
Ширина : 750 мм
Глибина : 730 мм
Висота з витяжкою : 745 мм
Підключення : 220 В
Потужність: 3.4 кВт
Вага: 52 кг
Підключення до води та каналізації
Гарний стан

Парасолька витяжна з поглиначем диму для печі XVC 104
З паровим конденсатором.
Автоматична рекупераційна парасолька з парокондкесатором, що не вимагає підключення до вентиляції. Парасолька підключається до водопостачання та каналізації, козирок у передній частині парасольки вловлює пару, що виходить з пароконвектомату при відкритті, за рахунок включення вентилятора, вбудованого в парасольку, за сигналом датчика відкриття дверцят. Далі пара очищається і охолоджується водою.