Ультратонкий помол, до 2-х микрон.
Мука от производителя, есть ОПТ
Всегда свежая!

Цена за 1кг
Сырьё: Индонезия
Кокосовая мука выгодно отличается от всем известной пшеничной. Во-первых, она является безглютеновой, а значит отлично подходит для рациона людей, страдающих непереносимостью этого вещества - целиакией. Во-вторых, является богатым источником клетчатки, которая способствует очищению организма, стимулирует правильное пищеварение, а также позволяет бороться с лишними килограммами.

Свойства кокосовой муки
Такая мука является одновременным рекордсменом по содержанию клетчатки и белка по сравнению с аналогичными мучными продуктами. Большое количество клетчатки позволяет поддерживать пищеварение в норме, а также объясняет пользу продукта для людей, страдающих сахарным диабетом - пищевые волокна и сложные углеводы не провоцируют резкого скачка уровня сахара в крови и обеспечивают продукту низкий гликемический индекс.
Стоимость продукта достаточно высокая, однако расход куда меньше, чем у обычного пшеничного варианта для выпечки. Поэтому использование можно считать экономичным.