Склад та корисні властивості олії волоського горіха
Олія волоського горіха має у своєму складі безліч корисних речовин, що забезпечують його позитивний вплив на організм людини. Особливо вона багата на різні макро- і мікроелементи, і навіть жирні кислоти, серед яких виділяється Омега-3 і Омега-6, а також вітамінні групи A, B, C, E та інші. У великій кількості в олії міститься Йод, Залізо, Магній, Кальцій та інші елементи таблиці Менделєєва.