• Серія «Дамаскус» ручного кування – високоякісні 67 шарів чудової дамаської сталі зі значенням HRC 60+/-2. Цей дамаський кухарський ніж ідеально підходить для овочів, фруктів, риби та м'яса.
• Ніж для м'яса з дамаської сталі з ергономічною ручкою - Ергономічна форма ручки мінімізує напругу зап'ястя, зручний хват.
• V-подібна кромка заточена вручну під кутом 15° з кожної сторони для полегшення різання. Підходить для подрібнення, нарізки скибочками та кубиками фруктів, риби, м'яса, овочів.
• Ніж дамаський Накірі, загальна довжина 30,00см, довжина леза 17,00см.
• Ідеальний як подарунок: ніж поставляється у високоякісній подарунковій упаковці, що робить його ідеальним подарунком для вашої родини, коханої людини або друзів, які люблять готувати.
Про нож Накірі
Накірі дуже схожий формою на великий китайський кухонний ніж, обидва вони прямокутні. Плоске лезо ідеально підходить для вертикального різання вгору і вниз, а також для нарізування овочів методом «тягни-штовхай».
Хоча Накір часто плутають з маленьким китайським тесаком, різницю ви помітите відразу, як тільки візьмете його в руки: Тонке та гостре лезо дозволяє робити тонкі та делікатні нарізки, не пошкоджуючи волокна овочів при нарізці. Він досить легкий, щоб переробляти велику кількість овочів, не стомлюючи руки. Овочевий ніж із дамаської сталі: краса та гострота.
З першого погляду вас вразить класична високоякісна ручка та зручне захоплення.
Незабаром ви відчуєте приємний гострий досвід різання: швидке вивільнення продуктів, зручність у приготуванні всіх видів продуктів, легша та ефективніша робота тощо.
Завдяки сердечнику VG-10 лезо неймовірно міцне та стабільне. Міцна лита 67-шарова дамаська сталь з лезом товщиною 2 мм та краями, заточеними під кутом 15 градусів з кожного боку, що забезпечує гостроту країв та стійкість до плям та іржі.
Запакований у вишукану подарункову коробку
Підходить як для подарунка, так особистого використання.