Уважаемые покупатели обращаем ваше lвнимание на то, что отправки осуществляются два раза в неделю (вторник и пятница). Приём заказов осуществляется ежедневно, кроме воскресенья.

Учитывайте это, пожалуйста, при оформлении заказов!

***

Нитритная соль Suprasel для копченостей, колбас, сыровяления и других мясных деликатесов от 1 кг. Расфасовка в зиппакеты.

Производитель: Suprasel от AkzoNobel (Дания).

Основу составляет вакуумно очищенная соль с содержанием NaCl 99,4 %.

Нитрит натрия составляет 0,6 %, внесенного по современной технологии.

Торговая марка Suprasel - один из брендов международной компании AkzoNobel. Производится в Дании и является лидером среди солевых продуктов мировых производителей. Уникальностью Нитритной соли Suprasel является технология нанесения нитрита натрия на каждый кристалл соли. Такой способ гарантирует постоянное процентное отношение нитрита натрия в любом объеме. Также важной особенностью нитритной соли Suprasel является уникальная микробиологическая чистота, отсутствие посторонних примесей, ГМО и аллергенов. Именно поэтому солевые продукты Suprasel отмечены сертификатами для кошерной, халяльной и вегетарианской пищи.

От 1 кг по 70 грн
От 10 кг по 65 грн
От 25 кг по 48 грн

Рекомендованные дозировки:

* 23 г/ на 1 кг сырья - для сухого посола;

* 80 г/ на 1 литр кипячёной воды - для мокрого посола.

В наличии также есть коллагеновые оболочки Ø 32, Ø 45, Ø 50, Ø 56, Ø 80, эластичная формовочная сетка Ø 100, Ø 150, щепа для копчения...