Мы начали свою деятельность как маленькая компания, которая занимается ремонтом и чисткой кофейного оборудования - в 2013 году. Мы росли, развивались и понимали, что кофемашина это только часть вкусного и качественного продукта. На этом этапе мы начали свой поиск в качественном готовом продукте. У нас были и промахи, и удачи, ведь получить постоянство в обжарке - это сложно. На некоторое время мы начали сотрудничество с львовских, позже - одесскими обсмажувальникамы кофе. Продукт удовлетворял все наши потребности. Мы имели возможность наблюдать за работой специалистов, чувствовать и видеть всю атмосферу рождения ароматного, вкусного и качественного кофейного зерна. Однако, хочешь сделать работу хорошо - сделай ее сам! И здесь мы осознали, что только собственные принципы, критерии и желание доводить работу до совершенства дают возможность регулировать процесс обжаривания зеленых кофейных зерен. Мы решились, хотя и не без сложного выбора. Выбор ростера (агрегата для обжаривания кофе), выбор места и конкретного помещения, выбор поставщиков зеленого кофе. Сейчас мы стремимся и действуем, чтобы создать постоянный, качественный продукт, который ценить потребители Украины. Продукт, который дурманит своим вкусом, удивительными нотками и послевкусием без горечи, а только свежеобжаренный кофе обладает следующими свойствами. Своим преимуществом мы считаем именно то, что кофе торговой марки "Surpresso" всегда свежая и качественная, что кофемашины всегда чистые, вода - фильтрованная, а напиток достоин, чтобы им наслаждались гости заведений Украины.