Продам миксера 100 мм 35л
Машини кремозбивальна КСМ-100 призначені для збивання мас напівфабрикатів під час виготовлення тортів, кексів, рулетів та інших кондитерських виробів.
Продуктивність, кг/год — 120
кексової маси — 60
білковою — 80
бісквітною — 120
пісочного тіста — 55
Робоча місткість, л 100
Швидкість обертання збивача, об/хв 220-280
Підйом і опускання чана механічне
Висота підйому чана, мм 1420
Потужність, кВт 2,2
Габаритні розміри, мм 1175х910х1640