Миксер имеет три уровня регулировки скорости и 3 насадки разного типа (венчик, лопата, спираль), которые могут быть выбраны для затворения теста, кремов (белкового, заварного, и т. д.), суфле, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста, а также коктейлей, смешивания фарша и сыра, приготовление различных соусов, в том числе и майонеза.

Эта модель идеально подойдет для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов и домашнего использования.

Миксер HR-20 имеет панель управления, которая защищена от попадания влаги. Состоит панель из кнопки запуска, которая также выполняет функцию остановки рабочего процесса и плавным регулятором скорости перемешивания. Продуктовая дежа оснащена защитной крышкой, через которую можно следить за процессом затворения.

Характеристики:
Производитель Vektor, Китай
Тип управления Механическое
Количество программ работы 3
Количество скоростей работы 3
Скорость вращения 110/200/420 об/мин
Материал Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 1100 Вт
Объём дежи 20 л
Загрузка теста 15 кг
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Механизм крепления чаши съемная дежа
Габаритные размеры
Длина 513 мм
Ширина 405 мм
Высота 763 мм
Вес 70 кг
Количество емкостей 1 шт
Материал емкости Нержавеющая сталь
Тип насадки оборудования Венчик, Крюк
Голова тестомеса Стационарная