Лавр благородний (Laurus nobilis) Кімнатний
Це рослина всі знають з дитинства, незважаючи на те, що його коріння (в прямому і переносному сенсі) – з субтропіків. Мова йде про лаврі благородній. Наші мами і бабусі, прабабусі додавали і додають таку знайому «лаврушку» в супи та другі страви для аромату, в різні заготовки на зиму (які ж хрусткі солоні огірочки та без лаврового листа?).

Мабуть, це одна з найвідоміших спецій, і одна з найулюбленіших і застосовуються в кулінарії. А хто ж не читав, все в ті ж часи далекої або недавній, юності давньогрецькі міфи, міфи країни, де благородний лавр шанувався, як священне дерево? Вінками з нього увінчували голови переможців, лаврові гаї також вважалися священними, в них проводилися ритуали, що мали метою умилостивити богів, попросити заступництва, слави, перемоги в бою, на ристалищі.

Так як у нас не субтропіки – спробуємо виростити це «священне» деревце в домашніх умовах, в умовах квартири, тим більше, що рослина досить невибаглива і воно значно прикрасить ваш інтер'єр. У дикій природі дерево досягає досить великих висот (10–15 м), в умовах квартирного проживання – значно менше, тим не менш, продумайте заздалегідь, де він у вас буде жити, у вітальні або на кухні, відведіть йому досить просторий і світлий кут.