Цыплята породы Геркулес — это украинский мясо-яичный кросс бройлерного типа, отличающийся быстрым ростом, высокой выживаемостью (до 92–94%) и спокойным характером. К 2 месяцам они набирают вес 2–2,5 кг, а взрослые петухи достигают 4–5 кг.