1) Кухня народов СССР И.А.Фельдман цена 125 грн
Киев, ЧАС, 1990, 319с, твердый переплет, ув.формат, состояние хорошее(небольшие пятна на задней обложке)
2)
3) "Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов" И.Кравцов цена 150 грн
Одесса, Маяк, 1969, 335с, твердый переплет, состояние удовлетворительное (надписи, затертость обложки, подклейка обложки)
4) "Домашнее консервирование" Ярослав Балаштик цена 150 грн
Братислава, ПРИРОДА, 1986, 210с, ил, твердый переплет, состояние хорошее
В данной книге предлагаются различные способы заготовки продуктов.
5) "Постный стол" Т.Ружинская цена 100 грн
Донецк, 2000, Сталкер, 352с, твердый переплет, состояние хорошее (есть надпись)
Книга предлагает более 700 рецептов постных блюд.
6) "Постная кухня" Ханна Шимандерська цена 100 грн
Харьков -Белгород, 352с, Книжный клуб, 2008, твердый переплет, состояние хорошее
Перевод с польского.
7) "Закарпатські народні страви" М.Мицько ціна 100 грн
Ужгород, Карпати, 1990, 246с, іл, 24л фотоіл, тверда палітурка, стан добрий
У книзі подано опис приготування стародавніх народних закарпатських страв.
8) "Блюда иностранной кухни" цена 100 грн
Киев, Вища школа, 1972, 168с, мягкий переплет, состояние хорошее
9) "Блюда из морских рыб" цена 100 грн
Киев, РЕКЛАМА, 1974, 143с, ил, цв.фото, мягкий переплет, состояние хорошее
10) "Еврейская кухня" Цецилия Лебович, Ефим Майзель цена 100 грн
Рига, 1991, 239с, мягкий переплет, состояние удовлетворительное (поврежден угол)
11) "Коктейли" Вейгелин, Федоров цена 100 грн
М, Экономика, 1969, 77с, цветные фото, мягкий переплет, состояние хорошее (немного затерт торец обложки)
В книге приведены сведения об организации работы, оборудовании и оснащении винных баров, дано некоторое представление о молочном баре. Основное внимание уделено технологии приготовления различных смешанных напитков для винных баров (приведено около 250 рецептов) – коктейлей, крюшонов, пуншей, глинтвейнов, грогов, а также разнообразных молочных коктейлей. Книга иллюстрирована, в том числе цветными фотографиями. Предназначена в качестве пособия для барменов и других работников баров, ресторанов и кафе. Издание может представить интерес для широкого круга читателей и служить справочником для приготовления коктейлей в домашних условиях.
12) "Целебные напитки" Мурох, Стекольников цена 100 грн
Минск, ПОЛЫМЯ, 1990, 141с, мягкий переплет, состояние удовлетворительно-хорошее
13) Записная книжка для кулинарніх рецептов цена 75 грн
Киев, Радянська УкраЇна, 1991, мягкий переплет, состояние удовлетворительно-хорошее
14) "Грибы для вашего стола" Капустин, Воробьева цена 100 грн
М, Пищевая промышленность, 1969, мягкий переплет, карманный формат, состояние относительно хорошее (загутость угла обложки)
Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы. Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов. Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов. В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы и начинки.
15) "Консервирование плодов и овощей в домашних условиях" А.Елькина цена 150 грн
Краснодарское книжное издательство, 1971, 80с, мягкий переплет, состояние удовлетворительно-хорошее
16) "Технология приготовления пищи" (блюда из овощей) цена 75 грн
Киев, Вища школа, 1985, формат буклет, состояние хорошее
Авторы Жанна Ховикова и Алексей Вересюк
17)
18) Книга о вкусной и здоровой пище цена 300 грн
М, Пищевая промышленность, 1971, энциклопед формат, 448с, ил, твердый, уд-хор (вклейка с личными рецептами, сама книга целая и в довольно хорошем состоянии)
19) Приглашаем к столу Н.Губа цена 250 грн
Днепропетровск, Проминь, 1974, 304с, ил, тв, отн хор
20) Консервируем сами Р.Лойко цена 150 грн
М, Колос, 1992, 336с, ил, тв, хор
21) Кришталева чара Є.Товстуха ціна 125 грн
К, Сільські вісті, 1994, 188с, мяка, добрий
100 українських алкогольних лікувальних напоїв
22) Домашние заготовки Л.Крджиева цена 100 грн
Симферополь, Крымиздат, 1960, карм форм, 208с, ил, тв, уд-хор
Перевод с болгарского.
23) Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях Д.Шапиро, М.Голомшток, Ф.Захарич цена 100 грн
Минск, Беларусь, 1964, 144с, ил, мягк, уд
24) Так готують страви в Угорщині ціна 100 грн
К, Техніка, 1973, 248с, мяка, задовільна (подірвана обкладинка, вн частина добра)
25) Медовая кулинария цена 125 грн
Бухарест, Апимондия, 1989, 144с, мягк, отн хор
26) Мучные изделия Мария Гайкова цена 150 грн
Мартин, Освета (ЧССР), 314с, ил, тв, уд-хор
27) Салаты из картофеля В.Кравец цена 75 грн
К, Реклама, 1989, раскладной плакат-буклет с красивыми рисунками, сост уд-хор (надрывы)
28) Яблоки цена 75 грн
М, Россельхозиздат, 1984, рскладной буклет с рецептами и схемой видов работ в порядке очередности, сост отн хор
29) Соусы (на немецком) цена 150 грн
Кёльн, серия HAPPY BOOKS, 64с, хорошее
30) Шницели (на немецком) цена 150 грн
Кёльн, серия HAPPY BOOKS, 64с, отн хор (надпись перевода над одним рецептом)
ОЛХ-доставка от 100 грн
31) Питание для всех (ред. А.Кочерги) цена 150 грн
К, Реклама, 1982, 336с, ил + 20л ил, тв, хор
32) Дарія Цвек "Солодке печиво" ціна 300 грн
Львів, Каменяр, 1970, 232с,іл, тверда, задовільно-добрий
33) Дарія Цвек "До святкового столу" ціна 200 грн
Львів, Каменяр, 1973, 199с, іл, тв, відносно добрий
34) 320 лучших рецептов соевой кулинарии цена 100 грн
СПб, Диля, 1999, 144с, мягк, хор
35) Домашнее консервирование пищевых продуктов И.Кравцов цена 200 грн
Одесское книжное издательство, 1962, 212с, ил, тв, уд-хор
36) Советы молодым хозяйкам И.Кравцов цена 125 грн
Одесса, Маяк, 1987, 312с, ил, + 4цв ил, тв, хор
37) Овощи и фрукты на вашем столе Н.Губа цена 125 грн
К, Урожай, 1984, 344с, ил, тв, хор
38) Тонкости кулинарного мастерства В.Тычинский цена 100 грн
К, Реклама, 1982, 80с, ил +8л ил, мягк, хор