Кукурудзяно-солодовий екстракт (КСЕ) 6.5 кг
Використовується для повної або часткової заміни солоду при виробництві світлих сортів пива, дистилятів (бурбон та ін.), В хлібопекарній та кондитерській промисловості. Має високу поживну цінність. Є джерелом цукрів (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природних барвників і солодових ароматизаторів.

Кукурудзяно-солодовий екстракт (КСЕ) – натуральний продукт, що володіє високою поживною цінністю. Є джерелом цукрів (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природних барвників і солодових ароматизаторів.

Солод кукурудзяний, солод пивоварний ячмінний світлий, вода
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 3,5 г, углеводы 57 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 242 ккал.

Масова доля редуцируючих цукрів (в перерахунку на мальтозу) не менш ніж 60%.

Масова частка с.р., %, не менше 74,00

Кислотність, см3 розчину NaOH конц.1 моль/дм3, не більше 20

Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до + 18°С, при относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 12 месяцев от даты изготовления.
Производитель: ООО «Крахмалопродукти України».