Шеф-ніж ручної роботи вже став хітом продажів серед наших покупців, і ось чому...

Кована сталь із власноруч винайденою термічною обробкою з використанням кріо, твердістю 60 HRC видає нам такі результати, як: довге утримання ріжучої кромки, агресивний різ, легку правку. Кована сталь має безліч ключових особливостей, значно поліпшуючих робочі характеристики леза. Руків'я, форма ножа, розміри і деталі... Руків'я не тільки вражає своєю естетикою, а ще й забезпечує максимальний комфорт і міцність під час роботи. Завдяки формі ніж ідеально лежить у руці при різних хватах, гарантуючи Вам повний контроль над ножом і безпеку під час використання. В руків'ї ножа використовується преміальний матеріал "Айронвуд", який має унікальний візерунок, стабілізований кап, епоксидна смола, мікарта.

Матеріал леза Нержавіюча сталь
Матеріал рукоятки Дерево
Довжина ножа (см) 34
Довжина леза (см) 20
Довжина ручки (см) 14
Товщина сталі (мм) 3
Ширина клинка (мм) 54
Заточення леза Двостороння
Твердість (одиниць HRC) 60