Електрична Коптильня гарячого и холодного копчення.
Що можна зробити в коптільні:
1) Гаряче копчення.
2) ХолоднеКопчення.
3) Сушка продуктів.
4) Вявлення продуктів.
Продукти які можна готувати в Деревянних Електричних Коптільннях:
Мясо, Риба, Кури, Овощі, Сири, Фрукти.
Характеристики Коптильні Гарячого и Холодного Копчення
- Загрузка продуктів до 50 кг.
Внутрішні розміри 50×46×110.
- Комплектація:
1. Утепленна коптильня ( двойні стінки, між ними утеплювач.)
2. Коптильня зроблена з Натурального дерева.
3. Внутрішня камера обшита липовою вагонкою.
4. Установлена Конвекція 2 кВт. Для рівномірного Копчения.
5. Вентилятор для сушки и вяленьння продуктів.
6. Димо-Генератор с Фільтром и Компрессором .
Парогенератор з теном 1 кВт.
7. Термо-контролер з таблом для регуліровки температури копчення.
9. Верх Коптильні з покрівельного матеріалу. Для Роботи на вулиці.
10. Димохід виведений на задню стінку с виходом під Гофру.
11. Полички...
12. Піддон для збору жиру..
Копчення продуктів в домашней умовах коптильні проходить при згоранні натуральної щепи і роботі електричного ТЭНу. І тому на копчення не впливають вредних элементів як в магазинних.
Ви самі можете вибрати розміри и комплектацію коптільні....Звоніть 06******28