Коптильня для горячего и холодного копчения с загрузкой до 25 кг предназначена для семейного и домашнего использования. Она сочетает в себе четыре режима работы: горячее копчение, холодное копчение, сушка и вяление продуктов. Благодаря встроенному вентилятору с подачей свежего воздуха обеспечивается равномерная конвекция и оптимальный режим обработки продуктов.

Размеры внутренней камеры составляют 405 на 405 на 890 миллиметров. Внутренняя обшивка выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает лёгкую очистку и долговечность. Утепление минеральной ватой сохраняет стабильную температуру в любых погодных условиях.

Электрический нагревательный элемент мощностью 2 киловатта работает в паре с системой конвекции, обеспечивая равномерное прогревание камеры. В комплект входит дымогенератор с мощным компрессором и плавной регулировкой подачи дыма, а также отстойник для сбора конденсата.

Полный комплект включает пять перекладин и пятнадцать крючков для размещения продуктов, поддон для сбора жира, один килограмм щепы в подарок, а также надёжный терморегулятор для точного контроля температуры.
Установлена накладная дверь, как в холодильнике, с затяжными замками, которые обеспечивают плотное прилегание и сохраняют тепло внутри камеры.

На изделие предоставляется гарантия сроком 12 месяцев.