Вы решили пообедать вкусно, или пригласили гостей,или праздник в вашем доме. Берёте нож и настругали щепок,или взяли опилки фруктовых сортов дерева. Положили на дно, сверху решотку из нержавейки которая идёт в комплекте и сверху продукт желаемый,на газовую плиту. Или в костер или на электро плиту. Что вам коптить , рыбу или сало или мясо или почеревину, тут уж ваши возможности и желания. Объем 4 литра. Как раз нормальная порция продукта вмещается. Тлеет щепа и коптится ваш продукт. Из за закрытого пространства, готовится быстро ,сочным остаётся продукт ваш с изюминкой копчения. Заводское изготовление, толстый алюминий, быстро нагревается . Получите удовольствие и порадуйте близких своих