Производство коптилен горячего и холодного копчения.
Производим электрические коптильни из дерева.Камера внутри: дерево ольха или нержавеющая сталь.
Базовые размеры коптилен в миллиметрах:
До 10 килограмм-375/375/645
До 25 килограмм-405/405/890
До 40 килограмм-530/530/1200
До 60 килограмм-650*******60
В коптильнях можно коптить любые продукты: мясо, рыба, птица, колбасы, сыры, овощи.
Коптильня укомплектована:
-Дыма-генератор с фильтром
-Компрессор 8 W
-Терма-контроллер с двумя датчиками
-Перекладины,крючки,поддон для жира
-Задвижка на дымоходе
-Съемная панель управления для доступа к электронике
-ТЭН 1.1-1.3 кВт
ТЭН при желании можно заменить на конвекцию
Крыша покрыта кровельным материалом
Коптильня полностью укомплектована для копчения.
Коптильню можно дополнительно оснастить:
-Колесами
-Свет внутри и снаружи
-Вентилятором
-Смотровым окном
-Парогенератором
-Нержавейка внутри камеры копчения
-Конвекция
Возможна установка шибера для удобного накопления дыма в камере.
На шибер можно надеть гофру для вывода дыма.
Коптильни есть в наличии, под заказ сделаем любой размер и любую комплектацию, для клиентов ведем фото отчет с производства.

Наш youtube канал www.youtube.com/channel/UCqeTTozVqZil09CMIR3fTew/featured
Наша instagram страничка www.instagram.com/drevtrest/