Продається комплект високотехнологічного обладнання для м’ясопереробної промисловості від провідного виробника NOVOTHERM. Установка забезпечує повний цикл термообробки продукції з дотриманням найвищих стандартів якості та гігієни.
До продажу доступні:

Камера інтенсивного охолодження та варіння NOVOTHERM (3 200 000,00 грн. з ПДВ)
- Призначена для швидкого зниження температури готових виробів (ковбас, делікатесів) після варіння.
- Суттєво мінімізує втрати ваги продукту та подовжує термін його зберігання.
- Функція варіння дозволяє використовувати камеру як універсальний агрегат.

Коптильно-варильна камера парова NOVOTHERM (3 000 000,00 грн. з ПДВ)
- Універсальне рішення для автоматичного копчення, варіння, сушіння та запікання.
- Паровий тип нагріву забезпечує рівномірність температури та ідеальну текстуру продукту.
- Висока точність контролю процесів.

Технічні характеристики та стан:
Рік випуску: 2019.
Матеріал: Високоякісна нержавіюча сталь.
Стан: Відмінний, обладнання проходило регулярне технічне обслуговування.
Управління: Повністю автоматизована система з можливістю програмування рецептур.

Є багато іншого обладнання для м'ясопереробної галузі.

За більш детальною інформацією телефонуйте.