Копчене м’ясо власного виробництва на фруктових дровах (яблуня та черешня). Використовуємо тільки натуральні спеції, свіже мясо та власна рецептура маринування і копчення.
ціна за кг :

Корейка, рулет(шовдарь), шия - 350 грн.

Спосіб приготування: Варити 20 -30 хв. від моменту закипання води, після залишити у цій воді до повного охолодження.