Книга про смачну та здорову їжу. Пищепромиздат. 1955г. 400с., с илл.
Видавницька палітурка з конгрівним тисненням., енциклопедичний формат.

`Змінне `Сталінське видання ``Кулінарія''. Найкраща кулінарна книга СРСР. Розкішні ілюстрації, найкращі класичні радянські рецепти, зокрема національних кухонь.
Книга — довідковий посібник із приготування їжі в домашніх умовах — містить сучасні дані науки про харчування, корисні відомості про харчові продукти, рецепти приготування закусочних, перших, других, солодких страв і виробів із тіста. Спеціальні розділи відведені домашньому консервуванню, а також лікувальному та дитячому живленню.
Стан добрий як для свого віку-див. фото