Ключ для консервації обжимний дуже простий у використанні, на кришку, одягнену на банку, встановити ключ,. щільно притиснути до кришки. Притримуючи однією рукою нижню ручку, іншою натиснути на рухому верхню ручку до упору вниз. Підняти верхню ручку в початкове положення та повторити операцію закупорки, повернувши пристосування на 90 градусів щодо першого обтиснення та зняти з банки.